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Glutenfrei ist in aller Munde, doch es gibt viele Missverständnisse rund um diese Ernährungsweise. Wir klären die häufigsten Mythen auf und zeigen, warum unser Zaubermehl Veatzz gesünder und besser für die Verdauung ist als klassische glutenfreie Mehle.

Viele glutenfreie Mehle bestehen aus nährstoffarmen Zutaten wie Mais- oder Reisstärke.
Fakt: Diese Mehle enthalten kaum Ballaststoffe und wenig Nährstoffe. Unser Zaubermehl hingegen liefert 10x mehr Ballaststoffe und 3x mehr Eiweiß, was deine Verdauung unterstützt und dich länger satt hält.
Glutenfreie Produkte können sogar mehr Kalorien haben, vor allem wenn sie auf Stärke basieren.
Fakt: Zaubermehl Veatzz enthält 30 % weniger Kohlenhydrate als herkömmliche glutenfreie Mehle und hält den Blutzuckerspiegel stabiler, was Heißhunger vorbeugt.
Viele glutenfreie Produkte liefern nur leere Kalorien.
Fakt: Unser Zaubermehl ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen, was den Stoffwechsel unterstützt und länger satt macht – perfekt, um Kalorien im Blick zu behalten und dennoch gut zu essen.
Im Vergleich zu klassischen glutenfreien Mehlen wie Mais- oder Kartoffelstärke fördert unsere Kombination aus Kichererbsen, Reismehl und Tapiokastärke eine gesunde Verdauung und liefert wichtige Nährstoffe.